Zinc Deficiency Symptoms: लोग अपनी डाइट में कैल्शियम, आयरन, प्रोटीन, विटामीन आदि अक्सर शामिल करते हैं। लेकिन एक और महत्वपूर्ण पोषक तत्व जिंक (Zinc) को हम लोग भूल जाते हैं उसपर ध्यान नहीं देते। जबकि यह हमारे शरीर के लिए एक महत्तवपूर्ण पोषक तत्व है।
जिंक शरीर के लिए कई मायनों में आवश्यक होता है. जिंक शरीर में नहीं बनता, इसलिए इसकी पूर्ति जिंक युक्त खाद्य पदार्थों से ही की जा सकती है.
शरीर में जिंक की कमी होने से कई प्रकार की सेहत संबंधित समस्याएं होने का खतरा रहता है. WHO के मुताबिक, विश्वभर में जिंक की कमी की समस्या से लगभग 2 बीलियन लोग जूझ रहे हैं.
जिंक (Zink ke fayde) शरीर में कई तरह के इंफेक्शन से लड़ता है और शरीर में नई स्वस्थ कोशिकाओं का निर्माण करने में सहायक होता है. यह शरीर के घावों को भरता है साथ ही जिंक इंसुलिन लेवल को भी रेगुलेट करता है.
जिंक मोटापा कम करने में सहायक होता है। यह मांसपेशियों को मजबूती देता है और रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाता है.
जिंक (Zinc benefits) आपकी याद्दाश्त को भी सुधारता है और ध्यान लगाने में मदद करता है।
यह शरीर में कई प्रकार के ट्यूमर और कैंसर के होने की संभावनाओं को भी कम कर सकता है. जिंक आंखों की रोशनी को भी बढ़ाता है.
शरीर में जिंक की कमी के लक्षण(symptoms)
लेदीवैलीन्यूज में छपी एक रिपोर्ट के मुताबिक, जिंक हमारे शरीर में कोशिकाओं का निर्माण करने में सहायक होता है. हमारे इम्यून सिस्टम को ठीक तरीके से कार्य करने में भी जिंक का बहुत योगदान होता है.
जिंक हमारे शारीरिक विकास, सेक्सुअल डेवलप्मेंट, रिप्रोडक्टिव प्रॉसेस में भी एक महत्वपूर्ण मूभिका में होता है.
शरीर में जिंक की कमी होने के निम्नलिखित लक्षण (zinc ki kami ke lakshan) दिखाई दे सकते हैं-
- अचानक से वजन का घटना
- शरीर के घावों का जल्दी ना भरना
- आपकी सतर्कता मे कमी आना
- गंध और स्वाद का अनुभव कम होना
- भूख कम लगना, बालों का झड़ना
- डायरिया
- एनोरेक्सिया
- त्वचा पर घाव होना
शरीर में जिंक की कमी के कारक
जिन लोगों की गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल सर्जरी हुई है या जिन्हें पाचन संबंधी विकार हैं, उन्हें जिंक को अवशोषित करने में समस्या हो सकती है.
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट और रेनल सिस्टम के माध्यम से जिंक का नुकसान होता है. कुछ सब्जियों में अधिक मात्रा में जिंक होता है, लेकिन इसे आसानी से एब्जॉर्ब करना मुश्किल होता है.
खाद्य पदार्थ जो जिंक की कमी दूर करते हैं
अगर आपके भी शरीर में जिंक की कमी है, तो आप ऑयस्टर, अलसी के बीज, तिल, दलिया, टोफू, कद्दू के बीज, बादाम, कोको पाउडर, अंडे की जर्दी, राजमा आदि का सेवन जरूर करें. इन खाने की चीज़ों में जिंक भरपूर मात्रा में उपलब्ध होता है. इनका सेवन करने से आपके शरीर में जिंक की कमी को दूर किया जा सकता है।
(डिस्क्लेमर: इस लेख में दी गई सभी जानकारी और सूचनाएं सामान्य मान्यताओं और पर आधारित हैं। GKN News इनकी पुष्टि नहीं करता है। इन पर अमल करने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से संपर्क अवश्य करें।)